フランスの外食産業

Author(s)

• 山路, 健 ヤマジ, ケン
• 築館, 久枝 チクダテ, ヒサエ
• 農政調査委員会 ノウセイ チョウサ イインカイ

Bibliographic Information

フランスの外食産業

[農政調査委員会編]|フランス ノ ガイショク サンギョウ

（のびゆく食品 : 海外情報, no. 12）

農政調査委員会, 1974.1

Note

要約: 山路健, 訳: 築館久枝

Details

• NCID: BB25369293
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 51p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 673.97
• Subject Headings:
  • NDLSH : 外食産業
• Parent Bibliography ID:
  • BA65883229