おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍
Author(s)
Bibliographic Information
おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍
（食事療法おいしく続けるシリーズ）
女子栄養大学出版部, 2017.11
- Other Title
-
おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍 : 絶対おいしい77レシピ
おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍 : 体にやさしい77レシピ
おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍
胃・十二指腸潰瘍 : おかずレパートリー
- Title Transcription
-
オカズ レパートリー イ・ジュウニシチョウカイヨウ
Available at / 58 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
表紙のタイトル関連情報(誤植): 絶対おいしい77レシピ
表紙の責任表示: 宮崎招久病態監修 ; 高橋徳江栄養指導・献立
「宮崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
「高橋」の「高」は「梯子高(はしごだか)」の置き換え
「徳江」の「徳」はUnicode「U+5FB7」の置き換え
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １章 胃潰瘍・十二指腸潰瘍の病気と食事の基礎知識（潰瘍ってなぜできるの？；食生活で胃腸をガード！ ほか）
- ２章 調理法別！おいしくてやわらかい肉、魚のおかず（酵素でやわらかく；塩麹でやわらかく ほか）
- ３章 豆腐、卵のおかず（胃腸に優しい麻婆豆腐；豆腐ステーキ ほか）
- ４章 簡単＆作り置き野菜のおかず（簡単おかず；作り置きおかず）
- ５章 ごはん、めん、パン、間食（オムライス；生ゆばの卵とじ丼 ほか）
by "BOOK database"
