食品別のエネルギー所要量 : アメリカにおける計測事例

著者

• 杉田, 健三 スギタ, ケンゾウ
• 山路, 健 ヤマジ, ケン
• 農政調査委員会 ノウセイ チョウサ イインカイ

書誌事項

食品別のエネルギー所要量 : アメリカにおける計測事例

杉田健三訳

（のびゆく食品 : 海外情報, No. 61-62）

農政調査委員会, 1982.8

タイトル読み

ショクヒンベツ ノ エネルギー ショヨウリョウ : アメリカ ニオケル ケイソク ジレイ

注記

要約: 山路健

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB25386689
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 49p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.
  • NDC9 : 509.68
• 件名:
  • NDLSH : 食品 -- アメリカ合衆国
  • NDLSH : エネルギー管理
• 親書誌ID:
  • BA65883229