房総のカジメとアワビで成った新財閥 : 森家と安西家
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房総のカジメとアワビで成った新財閥 : 森家と安西家
(ふるさと文庫, 214)
崙書房出版, 2017.10
- タイトル読み
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ボウソウ ノ カジメ ト アワビ デ ナッタ シンザイバツ : モリケ ト アンザイケ
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注記
参考文献: p148-150
内容説明・目次
目次
- 築地市場から豊洲市場へ
- 隣同士、森家と安西家
- 海藻のカジメ、アラメ
- 千葉県初代県令、海藻焼灰を奨励
- 東京に起こる海藻灰ヨード工業
- 三浦半島に立つカジメ焼く煙
- カジメ焼きを始める森為吉
- 海藻灰からヨードをとる
- 日露戦争と海藻灰ヨード工業の活況
- 鈴木三郎助、房総半島に進出〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より