老後と介護を劇的に変える食事術 : 食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ

書誌事項

老後と介護を劇的に変える食事術 : 食べてしゃべって、肺炎、虚弱、認知症を防ぐ

川口美喜子著

晶文社, 2018.1

タイトル読み

ロウゴ ト カイゴ オ ゲキテキ ニ カエル ショクジジュツ : タベテ シャベッテ ハイエン フレイル ニンチショウ オ フセグ

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内容説明・目次

内容説明

ピンピンコロリかネンネンコロリか。分岐点は「食べ方」。低栄養、筋肉痩せなど老いの問題を遠ざける高齢期の食べ方指南。

目次

  • 1 普段の生活の中で始まる「食べられない」を知っておく
  • 2 「食べられない」が招くリスク
  • 3 「食べる」を弱らせない食べ方・暮らし方
  • 4 身近にある「食支援」—「食べる」を支えるプロのケア
  • 5 「食べる」とあわせて守りたい「しゃべる」生活
  • 6 「食べる」「しゃべる」から考える認知症

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB25492788
  • ISBN
    • 9784794969859
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    245p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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