プロが教える飲食店のための食品衛生のポイント : 美味しい料理を安全に
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プロが教える飲食店のための食品衛生のポイント : 美味しい料理を安全に
(PHPビデオセミナー)
PHP研究所, [200-]
- 基本編
ビデオレコード(ビデオ (ディスク))
- タイトル読み
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プロ ガ オシエル インショクテン ノ タメ ノ ショクヒン エイセイ ノ ポイント : オイシイ リョウリ オ アンゼン ニ
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監修: 大阪あべの辻調理師専門学校