文士の食卓
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文士の食卓
（中公文庫, [う-30-3]）
中央公論新社, 2018.3
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ブンシ ノ ショクタク
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叢書番号はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
胃痛に苦しみながらも、油っこい料理を好んだ漱石、煎餅に柿十個、うどん八杯を一度に食べた「食欲の鬼」子規、泉鏡花邸で供される極上のほうじ茶、お汁粉を愛した芥川龍之介…。作品からはうかがい知れない食いしん坊文子たちの生身の食欲を、家族、友人、弟子たちが愛惜を込めて綴る。食の雑誌から丹念に収集した二十七のエッセイ。
Table of Contents
- 父の食膳（森於菟）
- 子規と漱石と（夏目伸六）
- 食いしんぼう“子規”（和田茂樹）
- 父の好物（夏目伸六）
- 一匙の葡萄酒（夏目伸六）
- 祖父・漱石の食卓（半藤末利子）
- 蝦の天麩羅（夏目伸六）
- 豊隆さんと岩波さん（夏目伸六）
- 父・小波の食べもの（巖谷大四）
- 食いしん坊（小島政二郎）〔ほか〕
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