新制度卸売市場のあり方と展望
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新制度卸売市場のあり方と展望
（筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 60）
筑波書房, 2018.2
- タイトル読み
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シンセイド オロシウリ シジョウ ノ アリカタ ト テンボウ
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注記
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 第１章 新制度卸売市場のあり方と展望（新制度卸売市場の解説編；制度としてのあり方編；各卸売市場設定のあり方編 ほか）
- 第２章 卸売市場などからの発言（４つの流通で卸売市場流通の革新を；横浜丸中グループのしくみと実践；徳島県内産水産物の半分を地元集荷している努力 ほか）
- 第３章 研究室からの発信（物流機能の一層の活用による、効率的かつ安定的な流通体制の構築；卸売市場制度の「周辺的機能」に対する評価—卸売市場制度研究において残された論点について）
「BOOKデータベース」 より
