新制度卸売市場のあり方と展望

書誌事項

新制度卸売市場のあり方と展望

細川允史編

(筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 60)

筑波書房, 2018.2

タイトル読み

シンセイド オロシウリ シジョウ ノ アリカタ ト テンボウ

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注記

参考文献あり

内容説明・目次

目次

  • 第1章 新制度卸売市場のあり方と展望(新制度卸売市場の解説編;制度としてのあり方編;各卸売市場設定のあり方編 ほか)
  • 第2章 卸売市場などからの発言(4つの流通で卸売市場流通の革新を;横浜丸中グループのしくみと実践;徳島県内産水産物の半分を地元集荷している努力 ほか)
  • 第3章 研究室からの発信(物流機能の一層の活用による、効率的かつ安定的な流通体制の構築;卸売市場制度の「周辺的機能」に対する評価—卸売市場制度研究において残された論点について)

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB25881145
  • ISBN
    • 9784811905273
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    63p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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