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和菓子 = Wagashi

美術出版社書籍編集部編

(Tokyo artrip)

美術出版社, 2017.11

タイトル読み

ワガシ

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内容説明・目次

目次

  • 1 老舗の名品(御菓子処 さゝま;桃林堂 青山表参道本店 ほか)
  • 2 小さな和菓子店の一品(空也;小ざさ ほか)
  • 3 和菓子のNEWウェーブ(HIGASHIYA man;和菓子 結 ほか)
  • 4 下町の和菓子(浅草寺 仲見世;木村家本店 ほか)

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26042051
  • ISBN
    • 9784568430998
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpneng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    123p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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