和菓子 Wagashi

Author(s)

• 美術出版社書籍編集部 ビジュツ シュッパンシャ ショセキ ヘンシュウブ

Bibliographic Information

和菓子 = Wagashi

美術出版社書籍編集部編

（Tokyo artrip）

美術出版社, 2017.11

Title Transcription

ワガシ

Note

英語併記

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　老舗の名品（御菓子処　さゝま；桃林堂　青山表参道本店　ほか）
• ２　小さな和菓子店の一品（空也；小ざさ　ほか）
• ３　和菓子のＮＥＷウェーブ（ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ　ｍａｎ；和菓子　結　ほか）
• ４　下町の和菓子（浅草寺　仲見世；木村家本店　ほか）

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Details

• NCID: BB26042051
• ISBN:
  • 9784568430998
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpneng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 123p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDLC : Y77
  • NDC10 : 588.36
  • NDC10 : 596.65
• Subject Headings:
  • NDLSH : 和菓子 -- 東京都
• Parent Bibliography ID:
  • BB25196876