作れる!飾り巻き寿司おもてなし寿司

Bibliographic Information

作れる!飾り巻き寿司おもてなし寿司

川澄健著

光文社, 2018.3

Other Title

作れる飾り巻き寿司おもてなし寿司

飾り巻き寿司おもてなし寿司 : 作れる!

Title Transcription

ツクレル カザリ マキズシ オモテナシ ズシ

Available at  / 5 libraries

Description and Table of Contents

Description

基本の細巻き・太巻きから子供が好きな動物飾り巻き寿司、日々の生活の中で作れる気軽なお寿司まで、飾り巻き寿司、おもてなし寿司のノウハウをわかりやすく、丁寧にガイドします。身近な材料でおいしく、おしゃれにお寿司が作れる究極の1冊。

Table of Contents

  • 1 お寿司作りの基本動作
  • 2 これが巻ければ、なんでも作れる!基本の細巻き、太巻きアレンジ
  • 3 さあ、飾り巻き寿司を巻いてみよう
  • 4 子どもが喜ぶ飾り巻き寿司
  • 5 おもてなし飾り巻き寿司
  • 6 日々の生活の中で気軽に寿司タイムを

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Details

  • NCID
    BB26060676
  • ISBN
    • 9784334979928
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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