東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ : 「和食+ちょっと洋食」=1975年型

書誌事項

東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ : 「和食+ちょっと洋食」=1975年型

都築毅監修 ; 検見﨑聡美料理

世界文化社, 2018.5

タイトル別名

「和食+ちょっと洋食」=1975年型東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ

東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ : 和食+ちょっと洋食=1975年型

タイトル読み

トウホク ダイガク ニホンショク プロジェクト ケンキュウシツ ノ カンタン イキイキ レシピ : ワショク プラス チョット ヨウショク イコール センキュウヒャクナナジュウゴネンガタ

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注記

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

1975年。あの頃の食生活が、健康寿命をのばします!今どきの「1975年型」120レシピ。コンビニ、外食でもできるアドバイス付き。

目次

  • 第1章 必ず続く「1975年型」5日間献立(ユルく1週間くらいで調整「和食+ちょっと洋食」の食べ方ルール;忙しくてもできる「1975年型食事法」“コンビニ”で3日間献立;「1975年型食事法」がラクラク長続きする“コンビニ”のおすすめアイテム ほか)
  • 第2章 「1975年型」を長続きさせる四つの知恵(みそ汁を毎日食べる知恵;豆・豆製品を毎日食べる知恵;魚介を毎日食べる知恵 ほか)
  • 第3章 「1975年型」をラクにする作りおきとアレンジレシピ(野菜で作りおき;海藻で作りおき;きのこで作りおき ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26349746
  • ISBN
    • 9784418183135
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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