東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ : 「和食+ちょっと洋食」=1975年型
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東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ : 「和食+ちょっと洋食」=1975年型
世界文化社, 2018.5
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「和食+ちょっと洋食」=1975年型東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ
東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ : 和食+ちょっと洋食=1975年型
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トウホク ダイガク ニホンショク プロジェクト ケンキュウシツ ノ カンタン イキイキ レシピ : ワショク プラス チョット ヨウショク イコール センキュウヒャクナナジュウゴネンガタ
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参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
１９７５年。あの頃の食生活が、健康寿命をのばします！今どきの「１９７５年型」１２０レシピ。コンビニ、外食でもできるアドバイス付き。
Table of Contents
- 第１章 必ず続く「１９７５年型」５日間献立（ユルく１週間くらいで調整「和食＋ちょっと洋食」の食べ方ルール；忙しくてもできる「１９７５年型食事法」“コンビニ”で３日間献立；「１９７５年型食事法」がラクラク長続きする“コンビニ”のおすすめアイテム ほか）
- 第２章 「１９７５年型」を長続きさせる四つの知恵（みそ汁を毎日食べる知恵；豆・豆製品を毎日食べる知恵；魚介を毎日食べる知恵 ほか）
- 第３章 「１９７５年型」をラクにする作りおきとアレンジレシピ（野菜で作りおき；海藻で作りおき；きのこで作りおき ほか）
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