臨床栄養学実習 : 傷病者の栄養管理プロセス演習
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書誌事項
臨床栄養学実習 : 傷病者の栄養管理プロセス演習
(管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠, 第6巻)
医歯薬出版, 2018.6
- タイトル読み
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リンショウ エイヨウガク ジッシュウ : ショウビョウシャ ノ エイヨウ カンリ プロセス エンシュウ
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注記
監修: 日本栄養改善学会
参考文献: p147-148
内容説明・目次
目次
- 1 栄養管理プロセス(栄養スクリーニング;栄養評価;栄養診断 ほか)
- 2 傷病者の栄養補給法(経口栄養法(食事療法);経腸(経管)栄養法;静脈栄養法)
- 3 さまざまな疾患に対する栄養管理(メタボリック症候群;肥満症;糖尿病 ほか)
「BOOKデータベース」 より