書誌事項

臨床栄養学実習 : 傷病者の栄養管理プロセス演習

川島由起子, 塚原丘美, 加藤昌彦編

(管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム2015準拠, 第6巻)

医歯薬出版, 2018.6

タイトル読み

リンショウ エイヨウガク ジッシュウ : ショウビョウシャ ノ エイヨウ カンリ プロセス エンシュウ

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注記

監修: 日本栄養改善学会

参考文献: p147-148

内容説明・目次

目次

  • 1 栄養管理プロセス(栄養スクリーニング;栄養評価;栄養診断 ほか)
  • 2 傷病者の栄養補給法(経口栄養法(食事療法);経腸(経管)栄養法;静脈栄養法)
  • 3 さまざまな疾患に対する栄養管理(メタボリック症候群;肥満症;糖尿病 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26471091
  • ISBN
    • 9784263706862
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xi, 151p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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