飼う

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飼う

慶應義塾大学教養研究センター, 赤江雄一編

（極東証券寄附講座, . 生命の教養学||セイメイ ノ キョウヨウガク ; 13）

慶應義塾大学出版会, 2018.7

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カウ

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内容説明・目次

内容説明

身近なペットと人との関係、養殖や畜産、実験動物から古代ローマの奴隷やナチズム、そして現代日本の人身売買まで見渡していく。さらに、人体の腸内の微生物の機能（ヒトは、微生物を飼っているのか、微生物に飼われているのか？）をあきらかにし、飼うことの倫理学を中心に置く。慶應義塾大学教養研究センターで開講されている極東証券寄附講座生命の教養学の２０１６年度の講義録。

目次

  • １　ペットと人（ペットしか見えない都市空間ができるまで—近代ヨーロッパにおける動物たちの行き（生き）場；ペットとのコンパニオンシップから得られるもの；ペットを飼うこと；地域猫と殺処分をめぐる現状）
  • ２　食べるために飼う、実験するために飼う（チョウザメという食文化を作る戦略；国際競争のなかでの日本の養豚生産の現状と諸問題；実験動物を「飼う」）
  • ３　動物を飼うこと（飼うことの倫理学）
  • ４　人が人を飼う（古代ローマの奴隷—境遇の多様性と複雑性；日本における人身売買を考える—問われていることは何か）
  • ５　飼い飼われる共犯関係（ナチズムにみる欲望の動員；「もう一つの臓器」腸内細菌叢の機能に迫る）

「BOOKデータベース」 より

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  • 極東証券寄附講座

    慶應義塾大学教養研究センター , 慶應義塾大学出版 (制作・販売) 2003-

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