Downtime (ダウンタイム) : 世界一のレストラン「ノーマ」のおうちレシピ

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Downtime (ダウンタイム) : 世界一のレストラン「ノーマ」のおうちレシピ

ナディーヌ・レゼピ著 ; ディッテ・イサガー写真 ; クリスティーン・ルドルフスタイリング ; 岩田佳代子訳

KADOKAWA, 2018.6

Other Title

Downtime

Downtime : 世界一のレストランノーマのおうちレシピ

Title Transcription

ダウンタイム : セカイイチ ノ レストラン ノーマ ノ オウチ レシピ

Available at  / 10 libraries

Description and Table of Contents

Description

毎日の食卓を新しくする、７２皿。ノーマのレシピの原点が、ここにある。

Table of Contents

  • ダウンタイム・パントリー
  • キッチン用品、キッチン家電
  • 前菜
  • メイン
  • デザート

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB26595425
  • ISBN
    • 9784041059555
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    303p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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