土地球最後のナゾ : 100億人を養う土壌を求めて
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書誌事項
土地球最後のナゾ : 100億人を養う土壌を求めて
(光文社新書, 962)
光文社, 2018.8
- タイトル別名
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土 : 地球最後のナゾ : 100億人を養う土壌を求めて
- タイトル読み
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ツチ チキュウ サイゴ ノ ナゾ : 100オクニン オ ヤシナウ ドジョウ オ モトメテ
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注記
引用文献: p216-219
内容説明・目次
内容説明
世界の土はたった12種類。しかし、毎日の食卓を支え、地球の未来を支えてくれる本当に「肥沃な土」はどこに?そもそも土とは一体何なのか?泥にまみれて地球を巡った研究者の汗と涙がにじむ、一綴りの宝の地図。
目次
- 第1章 月の砂、火星の土、地球の土壌(肥沃な土は地球にしかない;月には粘土がない ほか)
- 第2章 12種類の土を探せ!(土のグランドスラム;裏山の土から始まる旅 ほか)
- 第3章 地球の土の可能性(宝の地図を求めて;世界の人口分布を決める土 ほか)
- 第4章 日本の土と宮沢賢治からの宿題(黒ぼく土を克服する;火山灰土壌からのリン採掘 ほか)
「BOOKデータベース」 より