きりみ

著者

• 長嶋, 祐成 ナガシマ, ユウセイ

書誌事項

きりみ

長嶋祐成え・ぶん

河出書房新社, 2018.7

タイトル読み

キリミ

注記

文献あり

内容説明・目次

内容説明

サケのしおやき、カレイのにつけ、えびフライ、かつおぶし、のり…もともとはどんなすがたでしょう？

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB26679241
• ISBN:
  • 9784309279565
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1冊
• 大きさ: 24×27cm
• 分類:
  • NDLC : Y1
  • NDC10 : 596.35
• 件名:
  • NDLSH : 魚
  • NDLSH : 料理(魚)