書誌事項

ハーブバイブル

ステファン・ブチャツキ著 ; 岩田佳代子訳

(Gaia books)

ガイアブックス, 2018.7

タイトル別名

ハーブバイブル : ハーブを育て、味わうガイドブックの決定版

The herb bible

ハーブバイブル : ハーブを育て味わうガイドブックの決定版

タイトル読み

ハーブ バイブル

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内容説明・目次

内容説明

園芸のエキスパート、ステファン・ブチャツキによって書かれた、信頼できる、魅力いっぱいのこの事典には、130を超えるハーブが掲載されています。多種多様なハーブの情報が一目でわかるのはもちろん、その育て方や最適な活用法—料理に使う場合のみならず、観賞用としても—に関するアドバイスも載っています。ハーブガーデンのデザインやアイデアも収録されていますし、栽培に適した場所や土、害虫を寄せつけない方法についても学ぶことができます。

目次

  • ハーブのすべて(ハーブとは?;場所と土;ハーブガーデンのデザインとスタイル ほか)
  • ハーブ一覧(ヤロー;ショウブ;アニスヒソップ ほか)
  • 木質ハーブと低木ハーブ(ユーカリ属;ウインターグリーン;ウィッチヘーゼル ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB26947657
  • ISBN
    • 9784866540054
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    319p
  • 大きさ
    17cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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