「生ハム」「サラミ」大全 : イタリア産、スペイン産、フランス産…の生ハム・サラミが分かる事典。
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「生ハム」「サラミ」大全 : イタリア産、スペイン産、フランス産…の生ハム・サラミが分かる事典。
旭屋出版, 2018.10
- タイトル別名
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生ハムサラミ大全 : イタリア産スペイン産フランス産の生ハムサラミが分かる事典
- タイトル読み
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ナマハム サラミ タイゼン : イタリアサン スペインサン フランスサン ノ ナマハム サラミ ガ ワカル ジテン
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内容説明・目次
内容説明
イタリア産、スペイン産、フランス産…の生ハム・サラミが分かる事典。
目次
- 生ハム（イタリアの生ハム；スペインの生ハム；ヨーロッパの他の国の生ハム）
- サラミ（イタリアのサラミ；スペインのサラミ）
「BOOKデータベース」 より