おいしいパターンで気ままに作るごはん
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おいしいパターンで気ままに作るごはん
西東社, 2018.12
- タイトル読み
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オイシイ パターン デ キママ ニ ツクル ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
毎日だいたい同じものしか作ってません。—それでも飽きない、ごはんの仕組み。サッと蒸す、焼きっぱなし、あえるだけ。たった３つのパターンで、レシピから解放される。
目次
- おいしいパターンその１ フライパン蒸し（肉、魚を入れて；火通りのよい野菜で；いも、根菜で）
- おいしいパターンその２ 焼きっぱなし（フライパンで；魚焼きグリルで；オーブンで）
- おいしいパターンその３ あえるだけ
- こんな一品料理を作ったりも。
「BOOKデータベース」 より