アーユルヴェーダ健美食
著者
書誌事項
アーユルヴェーダ健美食
径書房, 2018.10
- タイトル別名
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The healthful recipes of Ayurveda
- タイトル読み
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アーユルヴェーダ ケンビショク
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注記
参考図書: 巻末
内容説明・目次
目次
- 第１章 アーユルヴェーダにとって健康とはなにか（人はなんのために生きているのか；健康とはどういう状態か）
- 第２章 ドーシャ理論を知り、自分の体質を知る（トリ・ドーシャ理論とはなにか；ドーシャはどうやって作られ、どう変化していくか ほか）
- 第３章 食事について（食の原則；一日のなかでの食事法 ほか）
- 第４章 アーユルヴェーダ健美食スパイスとレシピ（スパイスとその他の食材；ギーの作り方 ほか）
- 第５章 私のアーユルヴェーダ食
「BOOKデータベース」 より