「農企業」のムーブメント : 地域農業のみらいを拓く
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「農企業」のムーブメント : 地域農業のみらいを拓く
(次世代型農業の針路, 3)
昭和堂, 2019.1
- Other Title
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Movement & agriculture
農企業のムーブメント : 地域農業のみらいを拓く
- Title Transcription
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「ノウキギョウ」 ノ ムーブメント : チイキ ノウギョウ ノ ミライ オ ヒラク
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
611.7:O175011145108
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Note
「クローズアップ」農業と地域振興をさらに学ぶ / 平山美穂 [編]: 巻末piv-v
参考文献あり
その他の編著者: 坂本清彦, 川﨑訓昭, 横田茂永
Description and Table of Contents
Description
新しいサービスや価値を生み出す先進的農業経営体と地域社会は、農業現場を活性化させる新たなうねりを生み出している。互いにどのように支え合い、農業現場の課題解決につなげていくのか。精緻な理論と豊富な実証で、次世代型農業の未来を照らす。
Table of Contents
- 第1部 先進的農業経営体が支える地域(地域が/を支える先進的農業経営体—互いを支える新しい形;農業経営体の発展過程と地域に果たす役割の変化—先駆的な大規模稲作経営者の経験から;食料産業クラスターの可能性—新たな地域ビジネスモデル構築に向けて;新たな流通形態をとる農業経営—6次産業化の推進による流通経路開拓;多様なイネを活かす力—滋賀県・大戸洞舎の取り組み)
- 第2部 地域が支える先進的農業経営体(地域連携の中での農業ビジネス—房の駅農場による地域ブランドを活かした農業経営;地域連携が生み出す農業ビジネス—千葉県市原市での耕作放棄地解消の取り組み;情報化社会の進展と新たなマーケティング戦略—SNS、POSによる新たなムーブメント;地域が担う事業継続への力—三重県伊賀市・菜の花プロジェクトの特産品づくり;野菜サプライチェーンと農企業—オランダにおけるイノベーション ほか)
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