食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学

著者

• Sandler, Ronald L.
• 馬渕, 浩二 マブチ, コウジ

書誌事項

食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学

ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳

ナカニシヤ出版, 2019.3

タイトル別名

Food ethics : the basics

食物倫理入門 : 食べることの倫理学

食物倫理 (フードエシックス) 入門 : 食べることの倫理学

タイトル読み

フード・エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク

注記

読書案内: 各章末

参考文献: p260-270

• NII書誌ID(NCID): BB28054404
• ISBN:
  • 9784779513398
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: iv, 277p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.3
  • NDC9 : 611.3
  • NDC10 : 611.3
• 件名:
  • BSH : 食糧問題
  • BSH : 食生活
  • BSH : 倫理学
  • NDLSH : 食糧問題
  • NDLSH : 倫理学