조리법별 일본 요리

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Bibliographic Information

조리법별 일본 요리

츠지조리사전문학교 지음; 최강록 옮김

클, 2018.3

Other Title

Choriho-betsu Nihon-ryori

調理法別日本料理

調理法別日本料理

Title Transcription

조리법별 일본 요리

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Note

原著 (日本放送出版協会 2008年刊) の翻訳

料理制作者, 訳者の肖像あり

마쓰모토 요시히로, 나카무라 야스히로 요리 제작

Details

  • NCID
    BB28078741
  • ISBN
    • 9791188907045
  • Country Code
    ko
  • Title Language Code
    kor
  • Text Language Code
    kor
  • Original Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    서울
  • Pages/Volumes
    205p
  • Size
    27cm
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