じゃがいも×ワタナベマキ=食感 : ポテトブック

書誌事項

じゃがいも×ワタナベマキ=食感 : ポテトブック

ワタナベマキ著

(食の方程式)

誠文堂新光社, 2018.11

タイトル別名

じゃがいも×ワタナベマキ=食感

タイトル読み

ジャガイモ×ワタナベ マキ=ショッカン : ポテト ブック

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注記

参考文献: 巻末

内容説明・目次

目次

  • じゃがいも1つ、あったなら
  • 1 じゃがいも×食感=シャキシャキ
  • 2 じゃがいも×食感=カリッホクッ
  • 3 じゃがいも×食感=ホクホク
  • 世界のポテサラブック
  • 4 じゃがいも×食感=もちもち
  • 5 じゃがいも×食感=とろ〜り

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB28101876
  • ISBN
    • 9784416618752
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    143p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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