ベンガル料理はおいしい

書誌事項

ベンガル料理はおいしい

石濱匡雄著

伊藤総研+Numabooks , Numabooks (発売), 2019.6

タイトル読み

ベンガル リョウリ ワ オイシイ

大学図書館所蔵 件 / 14

この図書・雑誌をさがす

注記

監修: ユザーン

内容説明・目次

内容説明

インドの西ベンガル州からバングラデシュにかけた地域の郷土料理であるベンガル料理をこよなく愛するユザーンが、その作り手として絶大な信頼を寄せている石濱匡雄とタッグを組み、満を持して送り出すベンガル料理レシピ集。

目次

  • ダール
  • 野菜
  • スイーツ、お茶

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB28497074
  • ISBN
    • 9784909242051
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京],東京
  • ページ数/冊数
    104p
  • 大きさ
    18×19cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ