Food

著者

• Parasecoli, Fabio

書誌事項

Food

Fabio Parasecoli

（The MIT Press essential knowledge series）

MIT Press, c2019

• : pbk

注記

Includes bibliographical references (p. [205]-206) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB28549815
• ISBN:
  • 9780262537315
• LCCN: 2018048623
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Cambridge, Mass.
• ページ数/冊数: xiv, 211 p.
• 大きさ: 18 cm
• 分類:
  • LCC : TX353
  • DC23 : 641.3
• 件名:
  • LCSH : Food
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Food supply
  • LCSH : Food security
• 親書誌ID:
  • BB07916270