ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶Book The Book of Japanese Tea

書誌事項

ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶Book = The Book of Japanese Tea

ブレケル・オスカル著

淡交社, 2018.9

タイトル別名

バイリンガル日本茶Book

A beginner's guide to Japanese tea : selecting and brewing the perfect cup of sencha, matcha and other Japanese teas

The Book of Japanese Tea

ブレケルオスカルのバイリンガル日本茶Book

タイトル読み

ブレケル・オスカル ノ バイリンガル ニホンチャ Book

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注記

英語併記

タイトルは奥付・背による

索引あり

内容説明・目次

内容説明

スウェーデン生まれ、ブレケル・オスカルによるバイリンガル日本茶案内。

目次

  • そもそも「日本茶」って何ですか?
  • 日本茶の種類
  • 日本茶の味のヒミツ
  • シングルオリジン
  • 日本茶の産地
  • 茶葉の種類別美味しい淹れ方
  • 急須の楽しみ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB28601584
  • ISBN
    • 9784473042613
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpneng
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    93p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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