図説食品成分表

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図説食品成分表

図説食品成分表編集委員会編

一橋出版, 1983.10

Other Title

食品成分表 : 図説

Title Transcription

ズセツ ショクヒン セイブンヒョウ

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Note

科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」準拠

Details

  • NCID
    BB28623463
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    223p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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