売り渡される食の安全
Author(s)
Bibliographic Information
売り渡される食の安全
(角川新書, [K-276])
KADOKAWA, 2019.8
- Title Transcription
-
ウリワタサレル ショク ノ アンゼン
Available at 122 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Note
参考文献、サイト: p237
シリーズ番号はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
私たちの暮らしや健康の礎である食の安心安全が脅かされている。日本の農業政策を見続けてきた著者が、種子法廃止の裏側にある政府、巨大企業の思惑を暴く。さらに、政権のやり方に黙っていられない、と立ち上がった地方のうねりも紹介する。
Table of Contents
- 第1章 「国民を二度と飢えさせない」—先人の思いが詰まった種子法はなぜ廃止されたのか
- 第2章 海外企業に明け渡された日本の農業
- 第3章 自分の畑で取れた種を使ってはいけない
- 第4章 市場を狙う遺伝子組み換え、そしてゲノム編集の米
- 第5章 世界を変えたモンサント裁判
- 第6章 世界で加速する有機栽培
- 第7章 逆走する日本の食
- 第8章 日本の食は地方から守る
by "BOOK database"