体にうれしい!かんたん米麹レシピ : いつもの料理が手軽にワンランクアップ!続く発酵食で健康ライフ

書誌事項

体にうれしい!かんたん米麹レシピ : いつもの料理が手軽にワンランクアップ!続く発酵食で健康ライフ

(TJ mook)

宝島社, 2018.8

タイトル読み

カラダ ニ ウレシイ カンタン コメコウジ レシピ : イツモ ノ リョウリ ガ テガル ニ ワンランク アップ ツズク ハッコウショク デ ケンコウ ライフ

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注記

レシピ考案・スタイリング: 真藤舞衣子

医学監修: 藤田紘一郎

監修・麹菌解説: 前橋健二

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB29014121
  • ISBN
    • 9784800283979
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    63p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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