日本一の「ふつうの家ごはん」自由の森学園の学食レシピ
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書誌事項
日本一の「ふつうの家ごはん」自由の森学園の学食レシピ
講談社, 2019.10
- タイトル別名
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自由の森学園の学食レシピ : 日本一の「ふつうの家ごはん」
日本一のふつうの家ごはん自由の森学園の学食レシピ
- タイトル読み
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ニホンイチ ノ フツウ ノ イエゴハン ジユウ ノ モリ ガクエン ノ ガクショク レシピ
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内容説明・目次
内容説明
ココロもアタマも豊かに育てる学校の父母たちが始めた特別な食堂。ごくふつうが毎日おいしい家庭料理の味５０。
目次
- １ ようこそ！自由の森学園の学食へ（学食の一日；学食のどこが好き？）
- ２ みんな大好き！人気メニューレシピ（メインのおかず；ご飯・麺；副菜 ほか）
- ３ 学食の厨房から（「奇跡の食堂」の食材選び；油が大事！；「奇跡の食堂」ができるまで ほか）
「BOOKデータベース」 より