基礎有機化学
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書誌事項
基礎有機化学
(新・物質科学ライブラリ, 4)
サイエンス社, 2019.11
新訂版
- タイトル別名
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有機化学 : 基礎
- タイトル読み
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キソ ユウキ カガク
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内容説明・目次
目次
- 有機化学とは
- アルカン
- アルケン
- ハロゲン化アルキル
- アルコールとエーテル
- アルデヒドとケトン
- カルボン酸とその誘導体
- アミン
- 複素環式化合物
- アミノ酸とタンパク質
- 糖質
- 脂質
- 核酸
- 材料としての有機化合物
- 有機化合物の測定技術
「BOOKデータベース」 より