書誌事項

たべる : 食行動の心理学

中島義明, 今田純雄編集

(人間行動学講座, 第2巻)

朝倉書店, 2020.1

  • : 新装版

タイトル読み

タベル : ショクコウドウ ノ シンリガク

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注記

執筆者: 中島義明ほか

文献: 各章末

索引あり

内容説明・目次

目次

  • 食の人間行動学
  • 食行動への心理学的接近
  • データベースを用いた食行動研究の分析
  • 食行動の系統発生
  • 離乳期までの食行動
  • 幼児期の食行動
  • 児童期の食行動
  • 青年期の食行動
  • 老年期の食行動
  • 採餌・食事・摂食—実験的行動分析の視点から
  • 食物の好みと嫌悪の形成
  • 相反過程理論からみた食物の好み形成
  • 食物の好みの形成に関する社会的要因
  • 食物嫌悪の獲得—味覚嫌悪学習研究の視点から

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB29808872
  • ISBN
    • 9784254520279
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 242p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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