外食から始める私たちと地球の健康

著者

• 赤松, 利恵 アカマツ, リエ
• 清水, 日由里 シミズ, ヒユリ

書誌事項

外食から始める私たちと地球の健康

赤松利恵企画・執筆 ; 清水日由里編集・イラスト

[赤松利恵], 2019.10

タイトル別名

健康的な食環境整備に向けた食関連企業とのパートナーシップ構築に関する研究

タイトル読み

ガイショク カラ ハジメル ワタシタチ ト チキュウ ノ ケンコウ

注記

科学研究費助成事業学術研究助成基金助成金での刊行物, 基盤研究(C) 課題研究番号:18K02219; 研究課題: 健康的な食環境整備に向けた食関連企業とのパートナーシップ構築に関する研究; 研究代表者: 赤松利恵

協力: 齋木美果, 小松美穂乃

付 (解説1枚)

付録の刊行年月: 2020.1

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB29870446
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 17p
• 大きさ: 21cm