なにをどれだけ食べたらいいの? : バランスのよい食事ガイド

著者

• 香川, 明夫 カガワ, アキオ

書誌事項

なにをどれだけ食べたらいいの? : バランスのよい食事ガイド

香川明夫監修

女子栄養大学出版部, 2020.3

第4版

タイトル読み

ナニ オ ドレダケ タベタラ イイノ? : バランス ノ ヨイ ショクジ ガイド

注記

新しい「食事摂取基準2020年版」対応

内容説明・目次

内容説明

健康的にやせたい、体力をつけたい、いつまでも元気で過ごしたい。では、なにをどれだけ食べたらいいの？その道しるべとなるのが本書です。国が推奨する食事摂取基準と、女子栄養大学が独自に行なう食事調査をふまえ、１日に食べたい食品の種類と量、さらに具体的な料理をご紹介。女子栄養大学の食事法をマスターすれば、ダイエットも毎日の食事も自由自在です。

目次

• なにを食べたらいいの？（食品にはどんな特徴があるだろう？；栄養素を大きく分けると５つになる；食品のグループを紹介します　ほか）
• どれだけ食べたらいいの？（よく使う食品の１点あたりの重量；第１群から第４群までを、どう組み合わせたらいいの？；パターン１　和風献立　ほか）
• 家族の献立を立ててみましょう。（どんな食品を、どう組み合わせればいいの？；お母さんの朝食、昼食、夕食；お父さん、お姉さん、ぼくの献立）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB30330490
• ISBN:
  • 9784789509244
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 87p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • BSH : 料理