韓国かあさんの味とレシピ
著者
書誌事項
韓国かあさんの味とレシピ
誠文堂新光社, 2020.3
- タイトル別名
-
韓国かあさんの味とレシピ : 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!
- タイトル読み
-
カンコク カアサン ノ アジ ト レシピ
大学図書館所蔵 件 / 全12件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
索引あり
内容説明・目次
内容説明
韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ（おかあさん）がつくる家庭料理。料理自慢のかあさんたちに、家族への愛情がたっぷり詰まったレシピを教えてもらいました。
目次
- 新大久保の母と慕われていたユン・ヨンエかあさん
- 抜群のチームワークを誇るパクかあさん姉妹
- 毎日の料理を薬として考えるイ・ナンヒかあさん
- 育ち盛りの兄弟に愛情をそそぐユン・ジニかあさん
- 親族大集合の料理を作り上げるキム・ヨンジャかあさん
- 朝食付きのゲストハウスを営むイ・ジェスンかあさん
「BOOKデータベース」 より
