応用栄養学概論

著者

• 渡辺, 早苗 ワタナベ, サナエ
• 松田, 早苗 (栄養学) マツダ, サナエ
• 真野, 由紀子 マノ, ユキコ
• 小長井, ちづる コナガイ, チズル
• 高泉, 佳苗 タカイズミ, カナエ
• 深作, 貴子 フカサク, タカコ
• 増野, 弥生 マスノ, ヤヨイ
• 水野, 時子 ミズノ, トキコ
• 矢ケ﨑, 信子 ヤガサキ, ノブコ
• 山田, 恒代 ヤマダ, ツネヨ

書誌事項

応用栄養学概論

渡邉早苗, 松田早苗, 真野由紀子編著 ; 小長井ちづる [ほか] 共著

（Nブックス）

建帛社, 2020.3

第2版

タイトル読み

オウヨウ エイヨウガク ガイロン

注記

その他の共著者: 高泉佳苗, 深作貴子, 増野弥生, 水野時子, 矢ケ﨑信子, 山田恒代

参考図書: p161-162

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB30397265
• ISBN:
  • 9784767906669
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 166p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BA56880875