栄養学総論
著者
書誌事項
栄養学総論
(Nブックス)
建帛社, 2020.4
4訂
- タイトル別名
-
四訂栄養学総論
- タイトル読み
-
エイヨウガク ソウロン
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注記
日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠
執筆協力: 倉沢新一, 阿左美章治
参考文献: p197-198