公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために

書誌事項

公衆栄養学 : 地域から国内外までの栄養問題に取り組むために

荒牧礼子, 今井絵理編

(ステップアップ栄養・健康科学シリーズ, 13)

化学同人, 2020.3

タイトル読み

コウシュウ エイヨウガク : チイキ カラ コクナイガイ マデノ エイヨウ モンダイ ニ トリクム タメ ニ

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注記

参考文献・参考情報: p159-161

索引: p179-181

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB30530693
  • ISBN
    • 9784759819038
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    viii, 181p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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