栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉 : 人の生活を支える食と社会福祉を学ぶ

書誌事項

栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉 : 人の生活を支える食と社会福祉を学ぶ

岩松珠美, 三谷嘉明編

みらい, 2020.4

6訂

タイトル別名

栄養士管理栄養士をめざす人の社会福祉

タイトル読み

エイヨウシ カンリ エイヨウシ オ メザス ヒト ノ シャカイ フクシ : ヒト ノ セイカツ オ ササエル ショク ト シャカイ フクシ オ マナブ

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注記

執筆: 石黒康子ほか

参考文献あり

内容説明・目次

目次

  • 生活を支える「食」と「社会福祉」—栄養士・管理栄養士が社会福祉を学ぶ意義と目的
  • 社会福祉の意味と対象—社会福祉とは誰のためにあるのか
  • 私たちの生活と社会保障—生活を支える社会保障の体系と社会保険
  • 公的扶助—最低限度の生活保障
  • 高齢者の福祉—高齢者の生活と介護
  • 児童家庭福祉—子どもと子育て家庭の生活
  • 障害者の福祉—地域でみんなとともに暮らすために
  • 地域福祉—地域で安心して暮らし続けるために
  • 社会福祉基礎構造改革と権利擁護—利用者本位の社会福祉の構築
  • 社会福祉における援助の方法—専門的援助の実践体系であるソーシャルワーク
  • 社会福祉実践の場—社会福祉の実施機関・施設
  • 社会福祉の専門職—社会福祉の専門資格と専門職種
  • 社会福祉の分野で働く栄養士—社会福祉分野での栄養士の立場と役割

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB31134115
  • ISBN
    • 9784860155056
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    岐阜
  • ページ数/冊数
    231p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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