めんどうなことしないうまさ極みレシピ : 激烈美味しいストレスなし103品
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めんどうなことしないうまさ極みレシピ : 激烈美味しいストレスなし103品
KADOKAWA, 2020.3
- タイトル別名
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めんどうなことしないうまさ極みレシピ : 激烈美味しいストレスなし103品
- タイトル読み
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メンドウナ コト シナイ ウマサ キワミ レシピ : ゲキレツ オイシイ ストレス ナシ 103ピン
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内容説明・目次
内容説明
Twitterでバズりまくりの人気料理家考案、全部未公開レシピ。とてつもなく美味しいのに料理の“嫌だ”を解決するレシピ本。見ると作らずにいられない親切な工程写真入り。
目次
- 1 「計量しない」レシピ(コクうま!手羽先カレー;シェフが作ったみたいなハッシュドビーフ風)
- 2 「包丁を使わない」レシピ(イカのだし香るあたりめラーメン;さばみそパスタ ほか)
- 3 「余らせない」レシピ(うまみリッチな丸ごとベーコンのピラフ;絶品ほうじ茶鶏飯 ほか)
- 4 「火を使わない」レシピ(レンジで作れる一番濃厚なカルボナーラ;無限にイケるたらこマヨスパゲティ ほか)
「BOOKデータベース」 より