カビの取扱説明書

著者

• 浜田, 信夫 ハマダ, ノブオ

書誌事項

カビの取扱説明書

浜田信夫著

KADOKAWA, 2020.6

タイトル別名

取扱説明書 : カビの

タイトル読み

カビ ノ トリアツカイ セツメイショ

注記

主な参考文献: p221-222

内容説明・目次

内容説明

エアコンや浴室、カーエアコンに、毎日手にするスマホにも？スキあらば、と勢力拡大を目論むニクいやつ、その名もカビ。嫌われ者の彼らですが、薬になったり、ビールになったりと大活躍！しかも最近は食べるカビが大ブーム。カビ研究の第一人者が、カビとヒトの深〜い関係を楽しく紹介します。

目次

• 第１章　食べるカビが大ブーム
• 第２章　カビの正体
• 第３章　思わぬところに生えるカビ
• 第４章　冷蔵庫・エアコン・洗濯機—家電のカビの今昔
• 第５章　石灰岩帯と山火事の後
• 第６章　カビは体にどのくらい悪いのか
• 第７章　ヒトとカビの闘い

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB31358247
• ISBN:
  • 9784044005481
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 222p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 465.8
  • NDC9 : 465.8
  • NDC10 : 465.8
• 件名:
  • BSH : かび
  • NDLSH : カビ