カクテルは楽しい! : 絵で読むカクテル教本
著者
書誌事項
カクテルは楽しい! : 絵で読むカクテル教本
パイインターナショナル, 2020.3
- タイトル別名
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Les cocktails c'est pas sorcier
- タイトル読み
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カクテル ワ タノシイ : エ デ ヨム カクテル キョウホン
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注記
文献あり 索引あり
内容説明・目次
内容説明
カクテルブームのフランスでベストセラー!技法から、歴史までを全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい!
目次
- 第1章 カクテルの世界へようこそ
- 第2章 カクテルの技法と材料
- 第3章 カクテルバーの魅力
- 第4章 カクテルペアリング、カクテルパーティーを楽しむ
- 第5章 カクテルレシピ
- 付録
「BOOKデータベース」 より