教えて!栄養素男子 : 気になるあの栄養素がよくわかる

Author(s)

• 奥田, 直子 オクダ, ナオコ
• 女子栄養大学栄養クリニック ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック

Bibliographic Information

教えて!栄養素男子 : 気になるあの栄養素がよくわかる

奥田直子イラスト

日本図書センター, 2020.7

Other Title

Oshiete! eiyoso danshi

教えて栄養素男子 : 気になるあの栄養素がよくわかる

Title Transcription

オシエテ!エイヨウソ ダンシ : キ ニ ナル アノ エイヨウソ ガ ヨク ワカル

Note

監修: 女子栄養大学栄養クリニック

参考文献: 巻末

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １章　三大栄養素（栄養素のイロハ—エネルギーになる三大栄養素；タンパク質　ほか）
• ２章　ビタミン（栄養素のイロハ—代謝をサポートするビタミン；ビタミンＢ１　ほか）
• ３章　ミネラル（栄養素のイロハ—体の機能を整えるミネラル；カルシウム　ほか）
• ４章　機能性成分（栄養素のイロハ—健康をサポートする機能性成分；乳酸菌　ほか）

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Details

• NCID: BB31671205
• ISBN:
  • 9784284204736
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 166p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養