成城石井世界の果てまで、買い付けに。 : Supermarket

Bibliographic Information

成城石井世界の果てまで、買い付けに。 : Supermarket

上阪徹著

自由国民社, 2020.8

Other Title

成城石井世界の果てまで買い付けに : Supermarket

成城石井 : 世界の果てまで、買い付けに。 : Supermarket

世界の果てまで、買い付けに。 : Supermarket 成城石井

Title Transcription

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Note

成城石井はなぜ、あの品揃えができるのか。トレンドをどうキャッチしているのか。日本中を、時には世界の果てまでバイヤーが買い付けに行く、成城石井で人気の30の商品開発ドキュメント。

Description and Table of Contents

Description

こだわりのスーパーマーケット、おどろきの商品開発ストーリー。美味しさの宝庫はこうして生まれる。

Table of Contents

  • フェラリーニ パルミジャーノ・レジャーノ24カ月熟成
  • 大山乳業 白バラ牛乳/白バラコーヒー/成城石井 大山バター
  • シャトー ラ ヴェリエール ルージュ/クイーン モン・ペラ
  • 出羽桜 よいと/真澄 野可勢/成城石井 オリジナルハイボール
  • バーゲンダル 有機ルイボスティー
  • ジュリアーノ・タルトゥーフィ ホワイトトリュフオイル缶/トリュフ入りゲランドの塩
  • 成城石井メキシコ産オレンジ純粋はちみつ
  • アスパラガス
  • 60日間熟成安納芋
  • 成城石井 ナポリタンチョコレート
  • 成城石井desica 和三盆ポルボローネ
  • 成城石井 ミックスナッツ/成城石井 2種のトリュフ香るミックスナッツ
  • 成城石井 国産丹波黒しぼり豆
  • 成城石井 特選味付けうずらのたまご
  • 成城石井 北海道産大豆 100%納豆“大粒”“中粒”“小粒”
  • 成城石井自家製 ポークウインナー
  • 成城石井 白菜キムチ
  • 成城石井自家製 フォー・ガー
  • 成城石井自家製 シンガポール風 ソイソース チキンヌードル
  • 成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ
  • 成城石井自家製 モーモーチャーチャー
  • 丸新本家 九曜むらさき溜まり醤油
  • 藤井商店 魚沼産コシヒカリ

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BC01559611
  • ISBN
    • 9784426120634
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    285p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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