ビジネス教養としてのウイスキー : なぜ今、高級ウイスキーが2億円で売れるのか
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ビジネス教養としてのウイスキー : なぜ今、高級ウイスキーが2億円で売れるのか
KADOKAWA, 2020.3
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THE LITERACY OF WHISKY
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ビジネス キョウヨウ ト シテ ノ ウイスキー ナゼ イマ コウキュウ ウイスキー ガ 2オクエン デ ウレル ノカ
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ウイスキー略年表: p234-239
Description and Table of Contents
Description
ワインを超える投資対象になるのか？ジャパニーズウイスキーに外国人が熱狂するのはなぜか？これから絶対に飲みたい気鋭の蒸留所はどこか？空前の大ブームの真相を、世界的に知られる評論家が読み解く。
Table of Contents
- 第１部 ウイスキーの歴史—単なる密造酒から、世界の蒸留酒へ（ウイスキーの味は「偶然」から生まれた；ウイスキーの歴史はグレンリベットの歴史である；ブレンデッドウイスキーが「黄金の１０年」を生む；無限の広がりを生む、シングルモルトの誕生）
- 第２部 世界的ブームの源・クラフトウイスキー—ウイスキーの今を知るための重要なキーワード（「黄金の１０年」の再来を呼ぶクラフトウイスキー；なぜジャパニーズウイスキーは世界で人気なのか；クラフトウイスキーのキーワード「地域の活性化」；「アイリッシュ」という独自の味わいを知る）
- 第３部 投資としてのウイスキー—なぜ今、高級ウイスキーが２億円で売れるのか（オークションでウイスキーが話題をさらう；世界最高「約２億円」の値がついたマッカラン；ウイスキーが投資対象になる理由；今なお進化するウイスキー）
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