医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学
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書誌事項
医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学
建帛社, 2014.10
第6版
- タイトル別名
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臨地実習マニュアル : 医療・介護老人保健施設における
医療介護老人保健施設における臨地実習マニュアル
- タイトル読み
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イリョウ・カイゴ ロウジン ホケン シセツ ニオケル リンチ ジッシュウ マニュアル : リンショウ エイヨウガク
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注記
その他の共著者: 荒木順子, 恩田理恵, 金胎芳子ほか
付: 臨地実習ノート(24p)
参考図書: p128
内容説明・目次
目次
- １ 医療施設の場合（病者への医療従事者としての心構え；医療施設のしくみ ほか）
- ２ 介護老人保健施設の場合（高齢者施設の特徴；高齢者施設サービスの種類 ほか）
- ３ 給食の運営（「給食の運営」実習の目的と内容；病院における実習）
- ４ 給食経営管理（実習の目的；実習事項）
- ５ 実習に必要な知識（関連法規；臨床検査 ほか）
「BOOKデータベース」 より