医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学
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書誌事項
医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル : 臨床栄養学
建帛社, 2014.10
第6版
- タイトル別名
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臨地実習マニュアル : 医療・介護老人保健施設における
医療介護老人保健施設における臨地実習マニュアル
- タイトル読み
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イリョウ・カイゴ ロウジン ホケン シセツ ニオケル リンチ ジッシュウ マニュアル : リンショウ エイヨウガク
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注記
その他の共著者: 荒木順子, 恩田理恵, 金胎芳子ほか
付: 臨地実習ノート(24p)
参考図書: p128
内容説明・目次
目次
- 1 医療施設の場合(病者への医療従事者としての心構え;医療施設のしくみ ほか)
- 2 介護老人保健施設の場合(高齢者施設の特徴;高齢者施設サービスの種類 ほか)
- 3 給食の運営(「給食の運営」実習の目的と内容;病院における実習)
- 4 給食経営管理(実習の目的;実習事項)
- 5 実習に必要な知識(関連法規;臨床検査 ほか)
「BOOKデータベース」 より