ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A : 基礎から給食施設・被災地の対応まで
著者
書誌事項
ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A : 基礎から給食施設・被災地の対応まで
建帛社, 2020.10
- タイトル別名
-
災害時の食支援Q&A : ストーリーでわかる : 基礎から給食施設被災地の対応まで
- タイトル読み
-
ストーリー デ ワカル サイガイジ ノ ショクシエン Q&A : キソ カラ キュウショク シセツ ヒサイチ ノ タイオウ マデ
電子リソースにアクセスする 全1件
大学図書館所蔵 件 / 全149件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
災害時の食支援に役立つ資料等: p91-92
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 第1章 地震大国ニッポン(最大震度7の地震による被害状況;災害対策の必要性)
- 第2章 災害時の食支援—基礎編(水や食料の備蓄;災害時の被災者支援 ほか)
- 第3章 災害時の食支援—給食施設編(給食施設の災害対策;災害時の対応とマニュアルの作成 ほか)
- 第4章 災害時の食支援—JDA‐DAT編(JDA‐DATとは;災害時の食・栄養支援 ほか)
- 第5章 日本栄養士会災害支援チーム(JDA‐DAT)の活動実績(災害発生時の栄養・食生活支援;これまでの災害支援への取り組み—JDA‐DAT活動を中心に ほか)
「BOOKデータベース」 より